<menuitem id="f5tv9"></menuitem>
<span id="f5tv9"></span>
<th id="f5tv9"><noframes id="f5tv9"><span id="f5tv9"><video id="f5tv9"></video></span>
<th id="f5tv9"></th>
<th id="f5tv9"></th>
<th id="f5tv9"></th>
<th id="f5tv9"><address id="f5tv9"><th id="f5tv9"></th></address></th>
13678357888

信諾天下,正道致遠

君高食品,只為您的健康著想

烘焙小白也能做出超好吃的蛋黃酥

2021-09-15 14:07:27上一篇|下一篇

  蛋黃酥

  是小編很喜歡的食物之一

  因為外表酥脆里面有好吃的蛋黃

  每次都吃到停不下來!

  如果自己在家也能制作出好吃的蛋黃酥你想嘗試一下嗎?跟著小編來看看制作步驟↓↓

  蛋黃酥用料和做法

  用料:

  豆沙320g / 蛋黃16個 / 蛋黃液 / 黑芝麻

  油酥面團:黃油75g / 低筋面粉160g

  水油面團:黃油60g / 高筋面粉150g / 細砂糖15g / 水70g

  做法:

  1. 將蛋黃取出,放入冰箱冷凍備用。

  2. 豆沙稱重,20g一個,包裹住冰凍的蛋黃,備用。

  3. 油酥面團,軟化過的黃油和低筋面粉混合在一起揉搓,揉成光滑的面團。

  4. 水油面團,將4種原料混合揉成團,靜置松弛20分鐘左右。

  5. 松弛完成之后,將水油面團分成19g一個的小面團。油酥面團分成15g一個的面團,用水油皮包住,揉成小球,收口朝上。

  6. 壓扁后搟成長條,然后卷起來。收口朝上,松弛15分鐘。

  7. 松弛后壓扁,再搟成長條狀,然后卷起,收口朝下,松弛15分鐘

  8. 松弛好后,收口朝上,大拇指從中間按下,兩頭向中間收,壓扁,搟成圓形。

  9. 將包好蛋黃的紅豆沙放到面中央,收口包緊。

  10. 收口朝下,放入烤盤,表面刷一層蛋黃液。

  11. 放入預熱好的烤箱中層,上火200度,下火180度,烤15分鐘,拿出再刷一層蛋黃液,并撒少許黑芝麻,再放入烤箱烤10到15分鐘至表面金黃即可。

  12. 出爐后即可食用。

蛋黃酥圖片.jpg

  這制作方法簡單又快捷

  據說烘焙小白也能做出超好吃的蛋黃酥

  光是看圖都會餓

  這真的太魔性了

 

国产口爆吞精在线视频2020版